新疆喀什地区的岳普湖县巴依阿瓦提乡，位于塔克拉玛干沙漠南缘，是世界上离海洋最远的地方之一，拥有大片pH酸碱度达7.8的重度盐碱土地，90%的耕地中土壤盐含量超过了15‰，被视为“农业荒漠”。

　　近日，中国工程院院士袁隆平的科研团队在此设立的300亩海水稻试验田再获丰收，测得亩产达548.53公斤，高产的同时也降低了土壤的盐碱含量，改善了土壤状况。

　　海水稻学术上叫做“抗盐水稻”、“耐盐水稻”、“耐盐碱水稻”，指能在盐(碱)浓度0.3%以上的盐碱地生长、单产可达300kg/亩的一类水稻品种，不能直接用海水灌溉。

　　海水稻具有耐盐碱的水稻，抗涝、抗病虫害、抗倒伏等特点的水稻。

　　海水稻的历史

　　1970年以来，国际水稻研究所从 9000份水稻品种和家系中，鉴定出10份耐盐品种，为水稻耐盐性品种选育提供了技术储备，并在1979年提出了水稻耐盐鉴定标准和方法。巴基斯坦、日本、美国、英国、澳大利亚等国也相继展开了水稻的耐盐性研究。

　　被称为我国“海水稻之父”的科学家陈日胜，1986年在广东省湛江市的海边芦苇丛里发现了一株野生海水稻，此后通过30多年潜心研究，陈日胜培育出一个耐盐碱水稻的品种“海稻86”。

　　2014年，袁隆平团队参与改良“海稻86”，成立“青岛海水稻研发中心”，在简单淡化处理的海水灌溉的水稻田里进行试验，取得阶段性成果。2016年海水稻试验种植亩产突破500公斤，2017年10月测产最高亩产达到621公斤。

　　2018年袁隆平团队在阿联酋迪拜试种的包括“海水稻”在内的80多个水稻品种分批成熟，标志着袁隆平“海水稻”团队此次在迪拜沙漠地区的试验种植取得了阶段性成功。

　　之后，在新疆喀什地区岳普湖县基地试种成功，意味着盐碱地“四维改良法”（整合了要素物联网系统、土壤定向调节剂、植物生长调节素及抗逆性水稻四大要素技术配套应用于盐碱地改良）的成功。

　　海水稻的意义

　　我国盐碱地面积多达10多亿亩，3500多万亩沿海滩涂，其中有2亿多亩是可以利用改造的。在耕地资源日益趋紧的情况下，培育并推广耐高盐碱度的海水稻意义重大。

　　袁隆平院士指出，我国海水稻研究达到世界领先水平，类型多样的、丰富的土地资源利于开展各种条件下的海水稻种植研究。我国还具有杂交水稻的杂种优势，通过改良选育运用在盐碱地水稻种植中也表现出较高产量。研究团队还在探索运用常规育种和分子育种技术，提高海水稻对稻瘟病、百叶枯病等水稻主要病害的抗病能力。

　　不仅如此，海水稻还有改良土壤降低盐碱的潜在效果，3年至5年盐碱地就可以改成良田。海水稻是海红米，营养价值比一般大米高，脱粒后的稻米呈胭脂红色。据参加过海水稻试吃的当地农民和专家表示，海水稻不仅口感不差，还很香并且也没有海水的咸味。