至若救渴，饮之以浆；蠲忧忿，饮之以酒；荡昏寐，饮之以茶。

出处：《茶经·六之饮》

解释：为了解渴，则要喝水；为了兴奋而消愁解闷，则要喝酒；为了提神而解除瞌睡，则要喝茶。